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Salsa bianca con rassola
1 porzione
nella salsa di base bianca, incastonata e percentuale di cetriolo e cuocere per 5 - 10 minuti. quindi togliere dal fuoco, aggiungere sale e pezzi di burro, mescolare fino alla connessione completa di olio alla salsa e trattare. funghi tagliati con fettine, cetrioli salati puliti dalla buccia e dai chicchi, tagliati a forma di rombi e cotti. funghi e cetrioli da unire alla salsa e bollire.
nella salsa di base bianca, incastonata e percentuale di cetriolo e cuocere per 5 - 10 minuti. quindi togliere dal fuoco, aggiungere sale e pezzi di burro, mescolare fino alla connessione completa di olio alla salsa e trattare. funghi tagliati con fettine, cetrioli salati puliti dalla buccia e dai chicchi, tagliati a forma di rombi e cotti. funghi e cetrioli da unire alla salsa e bollire.
salsa bianca a 600 g, taglio cetriolo a 0.5 bicchieri, burro a 2 cucchiai, cetrioli salati a 2, funghi bianchi freschi a 200 g, o champagne freschi a 200 g
