Ravitaillement moutarde
1 portion
Frotter la moutarde, le sel et le vinaigre avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'ils forment une masse homogène. puis ajouter le poivre et, en remuant continuellement, verser l'huile avec un jet fin. Fouetter (vous pouvez fouetter la recharge dans la bouteille).
Frotter la moutarde, le sel et le vinaigre avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'ils forment une masse homogène. puis ajouter le poivre et, en remuant continuellement, verser l'huile avec un jet fin. Fouetter (vous pouvez fouetter la recharge dans la bouteille).
huile végétale - 0,75 tasse, vinaigre - 0,25 tasse, moutarde - 2 cuillères, sel au goût, poivre au goût
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