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Au four

Les plats du four sont caractérisés par un parfum spécial qui se forme au cours de la cuisson. Plus de détails sur les plats au four...Il y a longtemps, nos ancêtres cuisinaient dans un four, et aujourd'hui nous cuisinons de tels plats dans un four. La cuisson au four présente un certain nombre d'avantages : une telle méthode de cuisson est plus utile que la friture ; cuire au four ne nécessite pas la participation permanente du cuisinier. Les recettes pour le four sont très différentes : c'est à la fois des plats de viande, des légumes et des champignons. En général, nous cuisons les deuxièmes plats dans le four. Mais les recettes de pâtisserie au four peuvent bien sûr être préparées aussi. Différentes recettes racontent différemment comment cuisiner un plat au four. Dans certains cas, pour cuisiner au four, le four doit être bien chauffé, dans d'autres, il n'est pas nécessaire de le faire. Par conséquent, nous vous recommandons d'étudier attentivement les recettes pour le four. Et un autre conseil : s'il n'y a pas de degrés dans votre four, assurez-vous de l'acheter, cuisiner dans un four avec un degré vous aidera à éviter les problèmes.