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Sauce mayonnaise pour poulets
1 portion
Préparation de la sauce : mélanger la moutarde avec le sucre et les jaunes crus, frotter, ajouter l'huile végétale, les olives broyées, faire fondre le vinaigre et bien mélanger. Dans cette sauce, tremper les aliments d'accompagnement et servir le reste séparément dans la sauce.
Préparation de la sauce : mélanger la moutarde avec le sucre et les jaunes crus, frotter, ajouter l'huile végétale, les olives broyées, faire fondre le vinaigre et bien mélanger. Dans cette sauce, tremper les aliments d'accompagnement et servir le reste séparément dans la sauce.
vinaigre - 5 cuillères, jaune - 3-5 pcs, sucre - 1-2 cuillères, moutarde - 1 cuillère, olives - 2-3 pcs, huile végétale - 2 cuillères
