Cuisines du monde Calories alimentaires

Boisson aux groseilles

1 portion

Les baies sont soigneusement nettoyées, lavées, remplies d'eau, ajoutées de sucre et cuites pendant 30 - 35 minutes. Ensuite, on passe à travers un tamis et on ajoute le jus de citron. Le jus est servi réfrigéré.

le groseille est noir - 500 g, l'eau - 1,5 l, le sucre - 300 g, le citron - 1 pc