Cuisines du monde Calories alimentaires

Sauce à la merde

1 portion

Frotter finement 100 g de merde, faire frire légèrement avec 20 g d'huile, 1 cuillère de farine. Ajouter 1 cuillère de vinaigre, 1 cuillère de sucre, saler, poivrer, puis ajouter un verre de crème sure et faire bouillir. Dans cette sauce, vous pouvez ajouter des pommes pelées et frottées sur une petite râpe et du jus de citron

Merde - 100 g, huile végétale - 20 g, farine - 1 cuillère, vinaigre - 1 cuillère, sucre - 1 cuillère, sel au goût, poivre au goût, crème aigre - 1 verre, pomme au goût, citron au goût