Les pochmélateurs russes

1 portion


La saumure de concombre est versée dans un verre à facettes (200 g), ajouter un morceau d'ail et une pincée de poivre au goût, puis boire lentement. En option : la saumure de chou est versée dans un verre à travers un entonnoir avec un filtre conditionnel, de sorte que les feuilles de chou ne pénètrent pas dans la vaisselle, et est bue par un volley.