Temps d'arrêt
1 portion
Casser la cuillère à soupe de crème sure avec un verre de lait, mélanger avec 8 verres de lait, couvrir, mettre dans un endroit chaud. Quand il pique et s'épaissit, le porter au froid. Servir le sucre et les miettes de pain de seigle.
Casser la cuillère à soupe de crème sure avec un verre de lait, mélanger avec 8 verres de lait, couvrir, mettre dans un endroit chaud. Quand il pique et s'épaissit, le porter au froid. Servir le sucre et les miettes de pain de seigle.
Lait - 9 verres, crème sure - 1 cuillère, seigle au goût, sucre au goût