Cuisines du monde Calories alimentaires

Grignotage « allumette »

1 portion

couper la viande et le fromage en cubes, l'oignon, le concombre et la pomme en 4 à 6 morceaux, laisser les tomates entières. tous les produits sont mélangés sur la verdure, saupoudrer avec de l'huile végétale et saupoudrer légèrement de sel et de poivre. faire frire sur charbon ou au four (280-300 ° c). sur la table servir sur du pain.

jambon - 100 g, porc - 100 g, fumé - 100 g, fromage - 100 g, oignon - 1 pcs, concombres salés - 1 pcs, pomme - 1 pcs, tomates - 4-6 pcs, sel au goût, poivre au goût, beurre végétal au goût, pain - 4-6 morceaux