Recette : sauce épicée sur easy-recipes.cooking
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Sauce épicée

1 portion


Couper les carottes en paille fine. Couper les tomates en fines tranches, le paprika en fines bandes. Chauffer l'huile végétale, le vinaigre, le sucre, l'eau, le sel et le ketchup dans un récipient séparé. Mélanger à un état homogène et porter à ébullition à feu moyen. Mettre les carottes, les tomates et le paprika dans le liquide. Garder sur le feu pendant 2-3 minutes. La sauce s'adapte bien aux plats de poisson.

Beurre de maïs - 2 cuillères, ou beurre d'arachide - 2 cuillères, vinaigre - 2 cuillères, sucre - 1,5 cuillères, eau - 2 cuillères, sel - 0,25 cuillères, ketchup - 2 cuillères, carottes - 50 g, tomates - 1 pcs, paprika - 0,5 pcs