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Marinade végétale avec tomate
1 portion
couper les légumes en paille ou les râper sur une grande râpe et les faire frire sur de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Mettre la tomate purée et laisser mijoter pendant 5 - 10 minutes. ajouter ensuite le bouillon de poisson, le vinaigre, les pois chiches, le sel, le sucre et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit prêt.
couper les légumes en paille ou les râper sur une grande râpe et les faire frire sur de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Mettre la tomate purée et laisser mijoter pendant 5 - 10 minutes. ajouter ensuite le bouillon de poisson, le vinaigre, les pois chiches, le sel, le sucre et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit prêt.
carottes - 6-7 pcs, oignons - 5 pcs, racine de persil - 1 pcs, tomate purée - 8 cc de cuillères, huile végétale - 0.5 tasse, bouillon de poisson - 1 tasse, poivre au goût, vinaigre au goût, poivre au goût, sucre au goût, sel au goût
