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Sauce aux canneberges

1 portion

La viande à la sauce canneberge est fantastiquement délicieuse ! Avec une sauce comme celle-là, même la viande bouillie ordinaire ou le poulet sera extraordinaire, essayez !

canneberges - 200 g, eau - 3-4 verres, sucre - 100-150 g, fécule de pomme de terre - 3-4 cuillères

Laver les baies de canneberges, les briser et en retirer le jus. Remplissez les pressoirs d'eau, faites cuire pendant 3 minutes, puis procédez. Ajouter le sucre au liquide, faire bouillir, ajouter l'amidon dissous dans l'eau, faire bouillir à nouveau et ajouter le jus de canneberge. Tout comme la sauce aux canneberges, elle est préparée à partir de framboises, de cassis ou de cassis et d'autres baies. La sauce aux canneberges est servie à la volaille, à la viande et à d'autres plats.