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Grill

Le grill est une méthode de cuisson à haute température à source ouverte. Le grill peut être sur des charbons intégrés dans un four ou un four à micro-ondes. Plus de détails sur le grill...Le grill dans le four et le micro-ondes sont confortables parce que vous n'avez pas besoin de bricoler du charbon, et tout le monde n'a pas la possibilité de cuisiner à l'extérieur. Les grillades sont très variées, vous pouvez faire presque tous les plats non cuits qui ne nécessitent pas de vaisselle. Les poulets sont grillés, les légumes grillés, la viande grillée, le poisson grillé.

L'un des plats les plus populaires est le poulet grillé. La recette de grill de poulet est très simple, donc au lieu d'acheter du grill de poulet prêt, mieux vaut apprendre à cuisiner le grill de poulet. Bien sûr, il est important que le poulet soit grillé au four, le poulet grillé dans l'aérogrille ou sur les charbons de poulet grillé. La recette de cuisson des poules grillées est dans tous les cas similaire, mais la technologie de cuisson diffère. Faire griller le poulet sur les charbons vous obligera à retourner périodiquement la carcasse de poulet. Bien sûr, le poulet grillé à la maison est plus souvent préparé au micro-ondes. Il faut comprendre que si le poulet est cuit au micro-ondes, le grill n'est pas aussi parfumé, mais d'un autre côté, le poulet est préparé plus vite et le processus est plus facile à contrôler. Une autre façon courante de faire griller le poulet est griller le poulet dans le four. La recette de poulet grillé au four peut être avec une sorte de farce pour le poulet, mais souvent cuisiné sans elle. Au four, il est aussi pratique de cuisiner en faisant cuire le poulet uniformément et en faisant couler l'excès de graisse sur la plaque de cuisson. Le grill de poulet peut être préparé en tout et en partie. C'est peut-être un grill, un grill d'aile. Un détail important est la marinade pour le poulet grillé. Sans lui, vous n'aurez pas de délicieux poulets grillés. La marinade est préparée à base de mayonnaise ou de vin blanc sec, avec des épices ajoutées. Mais si le temps est perdu, la préparation du grill de poulet peut être effectuée sans marinade. Nous vous dirons comment faire un grill sans marinade : frottez d'abord le poulet avec du sel et des épices, puis frottez avec de l'huile végétale. Dans ce cas, vous aurez aussi une délicieuse poule grillée avec une croûte croustillante appétissante. C'est la croûte qui est célèbre pour le vrai poulet grillé, une photo de poulet cuit avec une croûte brune laisse peu de gens indifférents. En principe, selon les mêmes règles, le porc grillé et le bœuf grillé sont préparés. Pour frotter, il est préférable d'utiliser de l'huile d'olive et le vin doit être rouge sec. Aujourd'hui, il y a aussi des poêles spéciales qui permettent de faire frire la viande sans huile. La viande dans la casserole grill est également très pratique, donc si vous n'êtes pas un supporter des micro-ondes, utilisez cette vaisselle spécialisée. Le plus simple est le gril à saucisses, car c'est un produit semi-fini et ne les prépare pas longtemps.

C'est du poisson grillé. Fraîche, chaude, bouillante, elle peut donner une longueur d'avance au restaurant. C'est la truite grillée, le saumon grillé, le maquereau grillé, les graines grillées. La recette du poisson grillé est également très simple : le poisson doit être saupoudré d'épices, rempli de jus de citron ou de vin blanc. Si le poisson est gros, des morceaux de citron peuvent être mis à l'intérieur ou dans des incisions sur le dos. Les poissons grillent au micro-ondes aussi. En plus des poissons grillés, vous pouvez faire d'autres fruits de mer, comme les crevettes grillées.

Pour faire cuire le gril au micro-ondes, il est préférable de lire les instructions qui vous diront toujours comment le faire au micro-ondes. Il y a souvent des recettes pour les micro-ondes avec grill, mais une option plus fiable sera les recettes de grill éprouvées de vos collègues cuisiniers à la maison que vous pouvez trouver sur notre site. Ils vous diront comment faire cuire le poulet grillé, les légumes grillés au four, comment faire le poulet grillé au four et sur les charbons, ainsi que d'autres recettes grillées.