Fruits gélifiés

1 portion


cerises, prunes, poires, pommes, abricots, pêches, fraises, peler, enlever les os (graines). poires, pommes g, coupées en morceaux, abricots et pêches divisées en moitiés. faire cuire les fruits (chaque espèce séparément) avec le sucre et aromatiser avec un versant de cerises. après cela, mélanger soigneusement tous les fruits sous forme cylindrique ou ondulée pour la gelée et verser la gelée cuite séparément, en aromatisant avec l'essence de citron. refroidir la masse pour que la gelée soit bien figée. Avant de servir, mettre la table de gelée sur la soucoupe.