Par frecetsev

1 portion


de farine, de crème aigre, de lait, mélanger la pâte cool en ajoutant du sel. la pâte préparée est divisée en plusieurs piqures, les dérouler en harnais jusqu'à 1, 5 cm d'épaisseur, les couper transversalement en cercles de 0, 5 cm d'épaisseur bouillir dans de l'eau salée, les mettre sur un plat, ajouter de l'huile, saupoudrer de brousse râpée.