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Plats de hareng

Les plats de hareng sont parmi les plats préférés, en particulier les collations froides de hareng salé. Et nous avons beaucoup de recettes de hareng.En savoir plus sur les plats de hareng...Le hareng peut être mangé comme un plat indépendant, peut être utilisé pour préparer un certain nombre de plats populaires. Mais surtout délicieux avec le hareng, vous obtenez de merveilleuses salades, une variété de collations. Il suffit de se rappeler la salade la plus populaire, le plat « Seledka sous le manteau », sans lequel il n'y a pas de Nouvel An ou d'autres fêtes, généralement une table d'hiver.

Beaucoup de gens aiment les délicieux plats de hareng, parce qu'elle a un goût merveilleux et comparable ! Dans les salades, les collations vont généralement au hareng salé. Les plats de hareng salé sont les plus populaires. Mais il existe d'autres options pour utiliser ce poisson. Les plats de hareng frais ou les plats de hareng frais sont aussi un repas qui n'a pas encore été goûté. Par exemple, le hareng rôti. Elle est très douce, délicieuse, savoureuse et nutritive. En ce qui concerne la teneur en éléments utiles, en vitamines, en iode, le hareng est supérieur à la plupart des autres aliments. Les nutritionnistes conseillent de consommer régulièrement ce poisson. Le hareng dans n'importe quelle forme est extrêmement utile, il normalise la pression, régule la teneur en cholestérol dans le sang, renforce l'immunité.

Et il y a aussi les soupes de hareng, le foie, le hareng cuit. Les recettes sont aussi variées que les cuisiniers fantastiques. Par conséquent, lorsque vous choisissez vous-même une option de plat de hareng, une photo de notre site vous sera d'une aide précieuse. L'apparence du plat en dit long. Découvrez nos recettes avant de préparer un plat de hareng. Les recettes avec la photo sont assez informatives et colorées, elles sont compréhensibles même pour les hôtesses débutantes.

Et nos hôtesses auront également besoin de quelques conseils de cuisiniers expérimentés pour travailler avec le hareng :

- le hareng destiné à être utilisé dans la salade sera plus savoureux et plus doux si préalablement trempé dans le lait pendant 20 minutes. Après cela, il doit être bien lavé dans l'eau, puis déjà coupé selon la recette ;

- les pommes de terre cuites se combinent parfaitement avec le hareng. Pour la salade, elle doit être cuite à feu doux pour rester forte et surtout cuite uniformément jusqu'au milieu de la pomme de terre ;

- stocker le hareng salé dans la saumure ne peut pas dépasser une semaine, il peut ensuite transpirer. Pour le conserver davantage, il est préférable de le séparer, de le séparer des os, de le remplir d'huile de tournesol. Elle restera dans le frigo pendant deux semaines.