Plats de lentilles
Les lentilles sont une source précieuse de protéines, de glucides et de micronutriments. Les plats de lentilles sont non seulement sains, mais aussi originaux et délicieux. Plus de détails sur les lentilles...Les recettes de lentilles sont connues depuis plus de mille ans, parce que les lentilles sont l'une des plus anciennes cultures. Les plats avec des lentilles sont les plus courants en Asie, mais la préparation des lentilles était connue depuis longtemps sur la Russie. Nos abats savaient comment faire des lentilles. Plusieurs variétés de lentilles sont utilisées dans les aliments, mais nous utilisons généralement des lentilles rouges. Les lentilles vertes françaises, qui sont les moins développées, ont également été distribuées. Il y a des différences sur la façon de cuisiner les lentilles vertes et les lentilles rouges. Les lentilles vertes peuvent cuire pendant quarante minutes, les lentilles rouges et brunes pendant dix minutes. Il convient de noter que les lentilles dans le multivarc sont préparées un peu plus rapidement.
Maintenant, sur ce que vous pouvez faire avec des lentilles. Les plats les plus fréquents sont les lentilles rouges, les purées, les soupes, les pls, et même les lentilles cuites. Les recettes de cuisson utilisent généralement des lentilles cuites. Dans le même temps, pour préparer des plats de lentilles, les recettes ne nécessitent pas de trempage préalable des lentilles. Au fait, les lentilles, comme beaucoup de légumineuses, peuvent remplacer la viande pour notre corps, donc les recettes de lentilles sont idéales pour le jeûne. Très souvent, les plats de lentilles sont maigres, de sorte qu'ils peuvent être utilisés avec succès par les jeûnes. Très délicieux
et le plat approprié pour cela est les lentilles avec des champignons. Les Français ont leurs propres recommandations à faire avec des lentilles. C'est des lentilles en français, avec du vin et du thym. Comment il est bon de cuisiner les lentilles savent aussi en Italie, où les lentilles sont préparées en italien, avec de l'huile d'olive. Comment cuisiner ces et d'autres merveilleux plats de lentilles, vous pouvez voir sur la page des plats de lentilles avec une photo et des recettes de lentilles avec une photo.