« crachats d'arrière-grand-mère »
Tremper et presser le pain noir, ajouter les oeufs, le cumin, mélanger la pâte et rouler les boules. Cuire 5-10 min, puis retirer et verser la sauce. Pour la sauce, couper la sauce en petits cubes, faire frire, ajouter les oignons et les champignons finement coupés, faire frire, ajouter la crème aigre et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts.
le pain est noir - 1 L, les œufs - 2 pcs, le cumin - 2 cuillères, le grain fumé - 50 g, la crème aigre - 2 cuillères, l'oignon - 1 pcs, ou les champignons sont bouillis - 2 cuillères, les champignons marinés - 2 cuillères
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