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Soufflé aus käse
1 Portion
In die kochende Brühe werden Käsestücke gelegt. Nach dem Auflösen werden Eigelb, saurer Sahne und alles andere zugesetzt. Mit Brotsuppe füllen, Grüns hinzufügen und zu PFOSTEN servieren
In die kochende Brühe werden Käsestücke gelegt. Nach dem Auflösen werden Eigelb, saurer Sahne und alles andere zugesetzt. Mit Brotsuppe füllen, Grüns hinzufügen und zu PFOSTEN servieren
Muskatnuss nach Geschmack, Brot weiß nach Geschmack, Eier - 2 Stück, saurer Sahne - 2 Art. Löffel, Brühe - 0,75 l, Käse scharf - 200 g
