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Vinigrette mit hering
1 Portion
Sauerkraut wird fein gehackt. in dünne Scheiben geschnittene gekochte Kartoffeln, Rüben, Karotten, gekochte Bohnen, gekochte Zwiebeln, Gurken. Dann wird das Gemüse mit Pflanzenöl, Essig mit Salz, Pfeffer, Senf gefüllt und gerührt. Vinigrette mit einer Rutsche in den Salat legen, mit grünen Zwiebeln bestreuen, Stücke von geschnittenem Hering (Filet) oben legen. Dekorieren Sie mit Ringen von Zwiebeln, Blättern von grünem Salat oder Zweigen von grünen Petersilie.
Sauerkraut wird fein gehackt. in dünne Scheiben geschnittene gekochte Kartoffeln, Rüben, Karotten, gekochte Bohnen, gekochte Zwiebeln, Gurken. Dann wird das Gemüse mit Pflanzenöl, Essig mit Salz, Pfeffer, Senf gefüllt und gerührt. Vinigrette mit einer Rutsche in den Salat legen, mit grünen Zwiebeln bestreuen, Stücke von geschnittenem Hering (Filet) oben legen. Dekorieren Sie mit Ringen von Zwiebeln, Blättern von grünem Salat oder Zweigen von grünen Petersilie.
Weißkohl - 1 Artlöffel, Kartoffeln - 1 Stück, Rüben - 1 Stück, Karotten - 1 Stück, Bohnen - 1 Art. Löffel, Zwiebeln - 1.5 Stück, Zwiebeln grün - 1 Art. Löffel, Gurken salzig - 1 Stück, Pflanzenöl - 2 Art. Löffel, Hering - 0,5 Stück, Essig nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Senf nach Geschmack, Grün nach Geschmack, Salz nach Geschmack
