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Salat „vitamin“
1 Portion
Kohl, Pfeffer, Karotten werden mit Stroh geschnitten, Zwiebeln werden geschnitten. Das Gemüse wird gemischt, mit grünen Erbsen, Zucker, mit saurem Saft mit Zitronensaft gefüllt und mit fein geschnittener Rinde bestreut.
Kohl, Pfeffer, Karotten werden mit Stroh geschnitten, Zwiebeln werden geschnitten. Das Gemüse wird gemischt, mit grünen Erbsen, Zucker, mit saurem Saft mit Zitronensaft gefüllt und mit fein geschnittener Rinde bestreut.
Weißkohl - 25 g, Karotten - 10 g, Zwiebeln grün - 10 g, Pfeffer süß - 15 g, Erbsen grün konserviert - 20 g, Zitrone - 1 Stück, Zucker - 5 g, Sauerrahm - 15 g
