Salat mit grenchen
Das Brot in Würfel schneiden und in Öl braten. Grenkies in geriebenen Käse fallen. Den Salat in Blätter zerlegen, waschen, trocknen und in Stücke schneiden. Die Gurke schälen und entlang der Halbierung schneiden, dann in Scheiben schneiden. Zwiebeln - Lauch und Radieschen in dünne Kreise schneiden. Gekochte Eier und Tomaten in Scheiben schneiden. Den Hüttenkäse durch das Sieb wischen, Salz, Zucker, geschnittenes Grün hinzufügen, Prostokash verteilen und bis zur Homogenität rühren. Gemüse mischen, mit Quecksauce abschmecken, in den Salat geben und mit Käsesorten bestreuen.
Salat - 2 Rochen, Radieschen - 10 Stück, Gurken - 100 g, Tomaten - 3 Stück, Lauch (Stiel) 1 Stück, Eier - 2 Stück, Grün geschnitten 4 Art. Löffel, Prost - 0.75 Tassen, Quark - 70 g, Salz nach Geschmack, Zucker - 70 g
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