Salat latex mit saurer sahne

1 Portion


Überbrenntes Latex waschen, ohne die Rückenleder zu schneiden, und in kochendem Salzwasser für 10 Minuten kochen. Zurückziehen, mit kaltem kochendem Wasser füllen und leicht abpressen. in Stücke schneiden, mit Salz bestreuen, mischen, mit saurem Sahne füllen und mit gebürstetem Dill bestreuen.