Petersiliensalat mit grünen zwiebeln und knoblauch

1 Portion


Petersilienstängel von Grün und Wurzeln trennen, waschen, grob schneiden und, mit Essig, Zucker und Salz gefüllt, gut mischen. Setzen Sie einen unverwüstlichen Vers von oben - und Sie können sich 40-45 Minuten ausruhen. Grüne Zwiebeln fein schneiden. Knoblauch ist eine Auslegung. Nach der fälligen Zeit die Petersilie mit Zwiebeln und Knoblauch mischen. Wenn Sie ihn vor dem Servieren des Salats auf dem Tisch mit Sojasauce füllen, werden Ihre Gäste von diesem frühlingshaften vitaminisierten Gericht begeistert sein!