Salat aus äpfeln und karotten mit nüssen

1 Portion


Äpfel von Haut und Samen reinigen, in dünne Scheiben schneiden. Reiben Sie auf einer Reibe mit großen Löchern oder schneiden Sie mit einem Feuerhalm Karotten. Die Kerne der Nüsse mit kochendem Wasser befeuchten, die Schale entfernen und in unzerstörbare Stücke schneiden. Äpfel, Karotten und Nüsse mischen, salzen, mit Mayonnaise füllen. In den Salat geben und mit Blättern des grünen Salats garnieren.