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Salat aus rettichen und gurken (salade de radis et de concombres)
4 Portionen
Die Gurken sind sehr fein geschnitten. Radies schälen, schneiden und mit Zitronensaft gießen. Legen Sie auf das Gericht Radieschen, um es herum - Gurken mit geriebenem Käse bestreut. Bestreuen Sie alles mit einem fein geschnittenen Grün aus Petersilie und Dill.
Die Gurken sind sehr fein geschnitten. Radies schälen, schneiden und mit Zitronensaft gießen. Legen Sie auf das Gericht Radieschen, um es herum - Gurken mit geriebenem Käse bestreut. Bestreuen Sie alles mit einem fein geschnittenen Grün aus Petersilie und Dill.
Radieschen - 1 Bündel, Petersiliengrün - 1 Pinsel, Dill - 1 Pinsel, Gurken - 2 Stück, Zitrone - 1 Stück, Käse - 100 g
