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Kartoffelsalat mit pilzen

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4 Portionen

Marinierte oder gesalzene Pilze in Scheiben schneiden, mit würfelgeschnittenen Kartoffeln mischen, mit saurer Sahne füllen, salzen, Zucker, Pfeffer hinzufügen, mit grünen Zwiebeln, grünem Petersilie-Grün und Dill bestreuen.

Kartoffeln - 500 g, marinierte Pilze - 85 g, oder Salzpilze - 85 g, saure Sahne - 160 g, grüne Zwiebeln - 75 g, Zucker nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, grüne Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack