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Minsky salat
Pilze schälen, waschen, kochen, in Scheiben schneiden. Kartoffeln waschen und in Uniform kochen, abkühlen, schälen und in Würfel schneiden. Sauerkraut. Alles mischen, salzen, Zuckeressig und Pflanzenöl hinzufügen.
Champignons frisch - 200 g, Kartoffeln - 2 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Sauerkraut - 100 g, Pflanzenbutter - 25 g, Zucker nach Geschmack, Essig nach Geschmack
