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Salat „delikatessen“
Blumenkohl kochen und in Nomaden zerlegen. Gurken, Tomaten und Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten des Salats mischen und mit saurem Sahne abschmecken. Vor dem Servieren auf den Tisch mit fein gehacktem Grün bestreuen und mit Granatapfelkörnern verzieren.
Kohl gefärbt - 200 g, Tomaten - 200 g, Gurken - 200 g, Apfel - 200 g, Erbsen grün konserviert - 100 g, Trauben - 200 g, Granat - 1 Stück, saurem kalorienarmen Glas, grün Petersilie oder Dill nach Geschmack
