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Gemischter salat
4 Portionen
Die Bohnen in Salzwasser 8 Minuten blanchieren, dann auf den Schuppen legen. Pfeffer schälen und in Rauten schneiden; Tomaten und Eier in 4 Teile schneiden; Thunfisch mit einer Gabel verwischen; Salat in Scheiben schneiden; mit Oliven, um Flüssigkeit zu fressen. Mayonnaise, Senf, Olivenöl mischen, fein gehackten Knoblauch hinzugeben, bis sie homogen ist. Alle Zutaten des Salats mischen, mit der Sauce abschmecken.
Die Bohnen in Salzwasser 8 Minuten blanchieren, dann auf den Schuppen legen. Pfeffer schälen und in Rauten schneiden; Tomaten und Eier in 4 Teile schneiden; Thunfisch mit einer Gabel verwischen; Salat in Scheiben schneiden; mit Oliven, um Flüssigkeit zu fressen. Mayonnaise, Senf, Olivenöl mischen, fein gehackten Knoblauch hinzugeben, bis sie homogen ist. Alle Zutaten des Salats mischen, mit der Sauce abschmecken.
Salat - 0.5 Kotelett, Schotterbohnen - 200 g, Pfeffer süß - 1 Schote, Tomaten - 4 Stück, Thunfisch Dosen1, Eier - 2 Stück, Oliven schwarz 50 g, Mayonnaise - 1 Beutel, Senf - 1 Teelöffel, Olivenöl - 4 St. löffel, Knoben
