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Kartoffelsalat mit frischen gurken
5 Portionen
Kartoffeln schweißen, von der Haut reinigen, abkühlen, Gurken schälen. Alles in dünne Scheiben schneiden und mit Mayonnaise füllen. Die coolen Eier entlang schneiden, die geschälten Sprotten darauf legen und den Salat damit kochen. Mit Grün, Pfeffer, Salz bestreuen.
Kartoffeln schweißen, von der Haut reinigen, abkühlen, Gurken schälen. Alles in dünne Scheiben schneiden und mit Mayonnaise füllen. Die coolen Eier entlang schneiden, die geschälten Sprotten darauf legen und den Salat damit kochen. Mit Grün, Pfeffer, Salz bestreuen.
Kartoffeln - 600 g, Gurken - 2-3 Stück, Eier - 2 Stück, Sprotte - 3-4 Stück, Mayonnaise - 200 g, Grün nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack
