Salat mit wurst

Gekochte Kartoffeln, Wurst oder Schinken, marinierte Gurken und Äpfel in Scheiben schneiden. Die Blätter des grünen Salats mit den Händen zerreißen oder in 3-4 Teile schneiden. Kochen Sie die Sauce. In Mayonnaise ein wenig Senf, Essig, fein geschnittenes Grün der Petersilie hinzufügen, nach dem Geschmack salzen und gut mischen. Alle Zutaten zusammenfügen, mit Sauce füllen und mischen. In den Salat geben und mit Apfel- und Gemüsescheiben, Zwiebelringen, Grün garnieren.