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Anastasia-salat
1 Portion
Das gekochte Rindfleisch wird mit einem dünnen Stroh geschnitten. Sie schneiden das Grün fein. Die Äpfel werden von der Haut und dem Kern gereinigt, die Gurken werden in Würfel geschnitten. Dann wird alles mit gebratener Stoßnuss, Knoblauch mit Salz verbunden. Die vorbereiteten Produkte werden mit Mayonnaise verbunden und gerührt. Beim Servieren mit einer Rutsche gestapelt, mit Grün und Obstgelee dekoriert.
Das gekochte Rindfleisch wird mit einem dünnen Stroh geschnitten. Sie schneiden das Grün fein. Die Äpfel werden von der Haut und dem Kern gereinigt, die Gurken werden in Würfel geschnitten. Dann wird alles mit gebratener Stoßnuss, Knoblauch mit Salz verbunden. Die vorbereiteten Produkte werden mit Mayonnaise verbunden und gerührt. Beim Servieren mit einer Rutsche gestapelt, mit Grün und Obstgelee dekoriert.
Rindfleisch - 130 g, Walnuss - 32 g, Knoblauch - 7 g, Gurken mariniert - 10 g, Apfel - 10 g, Grün - 7 g, Mayonnaise - 50 g, Gewürze nach Geschmack, Gelee aus roten Johannisbeeren - 20 g
