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Roter rübensalat
1 Portion
Gekochte und gereinigte Rüben in Kreise oder Scheiben schneiden. Mit Knoblauch, Sonnenblumenöl, Essig, Salz und kochendem (gekühltem) Wasser würzen. Den Salat in den Salat geben und mit den grünen Zweigen garnieren.
Gekochte und gereinigte Rüben in Kreise oder Scheiben schneiden. Mit Knoblauch, Sonnenblumenöl, Essig, Salz und kochendem (gekühltem) Wasser würzen. Den Salat in den Salat geben und mit den grünen Zweigen garnieren.
Rüben - 130 g, Walnuss - 70 g, Knoblauch - 3 g, Grün - 5 g, Sonnenblumenöl - 10 g, Essig - 10 g, Salz - 2 g
