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Salat aus orangen und sellerie (salade d oranges et de celeri)
1 Portion
Die Selleriewurzel mit feinem Strohhalm schneiden und mit in 4 Teile geschnittenen Orangenscheiben mischen. Mit einer kleinen Menge Olivenöl (Mais oder anderes raffiniertes Pflanzenöl) mit Zitronensaft füllen. Der Salat ist sehr gut zu einem braten Hasen oder Kaninchen serviert.
Die Selleriewurzel mit feinem Strohhalm schneiden und mit in 4 Teile geschnittenen Orangenscheiben mischen. Mit einer kleinen Menge Olivenöl (Mais oder anderes raffiniertes Pflanzenöl) mit Zitronensaft füllen. Der Salat ist sehr gut zu einem braten Hasen oder Kaninchen serviert.
Olivenöl nach Geschmack, oder Maisöl nach Geschmack, Selleriewurzel nach Geschmack, Orange nach Geschmack, Zitronensaft nach Geschmack
