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Rettichsalat mit salzgurken
1 Portion
Das Rettich wird gereinigt, mit Chips gerieben, mit Zucker, Salz bestreut und mehrmals stark geschüttelt, um den Saft hervorzureißen. Der Saft wird ausgepresst, die Gurken in Riegel geschnitten, zum Rettich gegeben und mit Sauce gefüllt. Der Salat wird mit Dekoration dekoriert und am Tisch serviert.
Das Rettich wird gereinigt, mit Chips gerieben, mit Zucker, Salz bestreut und mehrmals stark geschüttelt, um den Saft hervorzureißen. Der Saft wird ausgepresst, die Gurken in Riegel geschnitten, zum Rettich gegeben und mit Sauce gefüllt. Der Salat wird mit Dekoration dekoriert und am Tisch serviert.
Dill nach Geschmack, Rettich - 200 g, Salz nach Geschmack, Zucker nach Geschmack, Salzgurken - 150 g
