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Hühnersalat „capital“
Eine echte Dekoration jedes festlichen Tisches ist der Salat „Capital“ mit Huhn, das Rezept ist traditionell und von vielen geliebt.
Huhn - 1 Stück, Kartoffeln - 0.5 kg, Salzgurken - 300 g, Salat grün - 100 g, Erbsen grün konserviert - 120 g, Eier - 6 Stück, Krabbenfleisch - 60 g, Pflaumen - 15 g, Tomatensauce - 3 Art. Löffel, Zucker - 1 Teelöffel, Mayonnaise - 1 Glas, Sahne - 1 Glas, Grün nach Geschmack, Salz nach Geschmack
Das Huhn kochen oder braten, abkühlen, trennen. Das Fleisch von Haut und Knochen reinigen und in Scheiben schneiden. Für die Dekoration lassen Sie ein paar lange Scheiben. Alle Zutaten hacken, mischen, salzen, pfeffern, Zucker hinzufügen. Den Salat mit Mayonnaise mit saurer Sahne und Tomatensauce abschmecken. Salatnitze mit Salatblättern kleben, Salat darauf legen. Dekorieren Sie den Salat „Capital“ mit Hühnerscheiben, Krabbenstöcken, Hähnchenfleischscheiben, Pflaumen und Grün.
