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Salat aus pekingkohl

Kochen rezepte / Rezepte für Snacks / Salate / Kohlsalat

4 Portionen
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Einer der beliebtesten Vertreter der Kohl-Familie ist Peking-Kohl. Rezepte aus Pekingkohl sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitaminen und pflanzlichem Protein unverzichtbar für eine gesunde Ernährung. Besonders lecker und nützlich sind Salate aus Pekingkohl. Wir bieten ein sehr einfaches und schnelles Rezept für Salat mit Pekingkohl.

Pekingkohl - 25 Blatt, Zwiebel grün - 2-3 Stück, Salatdressing:, Mayonnaise - 2 Artlöffel, Essig 9% - 1 Artlöffel

Produkte für das Rezept vor Ihnen.

Kohl Peking waschen, große Blätter trennen.

Große Blätter von Pekingkohl in zwei bis drei Teile schneiden.

Die Zwiebeln grün waschen, fein hacken.

Machen Sie eine Tankstelle. Dazu den Essig gründlich mit Mayonnaise mischen.

Vorbereitete Blätter von Pekingkohl mit Salatdressing begießen, mischen.

Dann in die Salatschale legen und mit grünen Zwiebeln bestreuen. Peking-Kohl-Salat ist fertig. Guten Appetit!

Salatdressing wird aus einer Mischung aus Mayonnaise und Essig im Verhältnis 2: 1 zubereitet