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Baton gefüllt mit einem kurier auf tunesisch
1 Portion
Die Hühnchen in kleine Stücke schneiden, in erhitzter Butter braten, gemahlene Mandeln, Petersilien- und Dillgrün, Estragon, zerkleinerte Minze hinzufügen und gut mischen. Den getrockneten Teig entlang der Böden schneiden und nach Herausnehmen des Fruchtfleisches mit Fleisch, Zitronensaft, Brühe, Ketchup, gemahlenem Pfeffer und Salz mischen. Mit diesem Hackfleisch die Teighälften füllen, verbinden, auf den Teller legen, mit Brühe und Ketchup gießen und die Flüssigkeit absorbieren lassen. Servieren auf einem Servierteller, in Scheiben geschnitten, mit Salat aus frischem Gemüse.
Die Hühnchen in kleine Stücke schneiden, in erhitzter Butter braten, gemahlene Mandeln, Petersilien- und Dillgrün, Estragon, zerkleinerte Minze hinzufügen und gut mischen. Den getrockneten Teig entlang der Böden schneiden und nach Herausnehmen des Fruchtfleisches mit Fleisch, Zitronensaft, Brühe, Ketchup, gemahlenem Pfeffer und Salz mischen. Mit diesem Hackfleisch die Teighälften füllen, verbinden, auf den Teller legen, mit Brühe und Ketchup gießen und die Flüssigkeit absorbieren lassen. Servieren auf einem Servierteller, in Scheiben geschnitten, mit Salat aus frischem Gemüse.
Hühnchen - 300 g, Teig - 1 Stück, Grün Petersilie - 2 Art. Löffel, Butter - 100 g, Mandeln - 0,5 Tassen, Zitrone - 0,3 Stück, Hühnerbrühe - 0,75 Tassen, Ketchup - 0.6 Glas oder Krasnodar-Sauce - 0.6 Glas, Minze - 2-3 Blätter, Estragonblätter - 0.25 Teelöffel, Dill nach Geschmack, Pfeffer schwarz nach Geschmack, Salz nach Geschmack
