Frittierter käse
1 Portion10 min deine 10 min
Ein wunderbarer heißer Snack - Käse gebraten. Das Rezept für gebratenen Käse kann verschiedene Panieren anbieten. Der Käse, der in der Pfanne gebraten wird, kann in oder ohne Eier sein. Auf jeden Fall ist es ein sehr leckeres Gericht, das sowohl zum morgendlichen Kaffee als auch zum Mittagessen mit Kartoffelpüree serviert wird.
Käse - 80 g, Panierkäse - 10 g, Butter cremig - 10 g, Milch (optional) - 30 ml (wie viel weg), Petersilienkraut - 5 g
Geröstete Käseprodukte.
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Wie man Käse gebraten zubereitet: Den Käse in dicke Scheiben schneiden, die etwa 0, 8-1 cm dick sind.
Der Käse wird in der Milch vorbenetzt.
Dicke Käsescheiben werden in Brötchen gepanzert.
Die Butter wird aufgebaut. Der Käse wird in eine heiße Pfanne mit geschmolzener Butter gegeben und bei starker Hitze schnell gebraten. Auf der einen Seite weniger als eine Minute.
Und dann auf der anderen Seite. Der frittierte Käse ist fertig.
Beim Servieren wird der gebratene Käse mit Petersilie-Grün bestreut. Guten Appetit!