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Rotterdam scheiben
Das Brot in Scheiben schneiden, braten. Die Grenchen mit Butter und Senf beschmieren, eine Scheibe Schinken, dann Käse und einen Becher Tomate oben, pfeffern. Im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist. Vor dem Servieren auf den Tisch mit gehacktem Grün bestreuen.
Brot weiß - 8 Stück, Butter cremig nach Geschmack, Senf nach Geschmack, Schinken fettleibig 8 Stück, Käse Gouda - 8 Stück, Tomaten - 3 Stück, Paprika rot nach Geschmack, Grün Petersilie nach Geschmack, Dill nach Geschmack, Zwiebeln grün nach Geschmack
