Heiße sandwiches mit schinken und ei

4 Portionen


Brotscheiben in Margarine oder Butter braten. Den Schinken in Scheiben schneiden und braten. Eier schweißen oder als Glasunya braten. Auf jedes Stück Brot legen Sie etwa 2 dünne Scheiben Schinken und auf der Oberseite - gegrilltes oder gehacktes Ei. Der Schinken kann mit Tomatensauce geölt werden. Dekorieren Sie die Sandwiches mit Tomatenkreisen. Servieren Sie die Sandwiches heiß, direkt nach der Zubereitung.