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Sandwiches mit hering, salaka
Heringsfilets oder Salaken in Stücke schneiden. Brotscheiben mit Butter beschmieren, je 2 Stück Fisch, ein Stück gekochtes Ei und eine Scheibe Gemüse einlegen.
Salziger Hering - 50 g, Gurken - 1 Stück, oder Tomaten - 1 Stück, Eier - 1 Stück, Zwiebeln grün nach Geschmack, Butter cremig - 50 g, Weizenbrot - 100 g
