Auflauf aus hülsenfrüchten und kartoffeln

1 Portion


Kochen Sie die Masse wie für Hülsenfrüchte mit Kartoffeln, füllen Sie sie mit rohen Eiern, Salz hinzufügen, gut umrühren und in einer glatten Schicht auf ein Backblech, mit Fett geölt und mit Brötchen bestreut; Oberfläche ausrichten, mit Brötchen bestreuen, mit saurem Sahne beölen und in einem Brennschrank backen. den fertigen Auflauf in Portionen schneiden und mit der Sauce rot, gewaschen, Tomaten oder saurem Sahne loslassen.