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Marinade für schweinefleisch
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Die Marinade zum Grillen von Schweinefleisch ist genauso wichtig wie gutes Fleisch. Verschiedene Rezepte verwenden eine Vielzahl von Marinaden für Schweinefleisch - hier Kefir und Mayonnaise und Wein. Im Folgenden finden Sie das einfachste und bekannteste Marinade-Rezept für Schweinefleisch auf Basis von Essig und Zwiebeln.
Schweinefleisch - 1-1,5 kg, Essig (natürlich, fruchtig) - 1 Glas, Wasser - 1 Glas, Zwiebel - 3-4 Stück, Salz - 1 Teelöffel, Lorbeerblatt - 1 Stück, Zucker - 0,5 Teelöffel, Paprika - 0,25-0,5 Teelöffel.
Zubereitung von Produkten für die Zubereitung von Marinade für Schweinefleisch.
Wie man eine Marinade für den Grill aus Schweinefleisch zubereitet: Die Zwiebeln reinigen und waschen. 
Den Bogen mit Halbringen füllen. 
Mischen Sie das Fleisch in Stücke mit Zwiebeln, Pfeffer und Lorbeerblatt geschnitten. 
Salz und Zucker in Wasser lösen, Essig hinzufügen. 
Das Fleisch mit Marinade füllen. Marinieren Sie das Fleisch an einem kühlen Ort für mindestens 4 Stunden. 
Zubereiteten Grill auf jede Art und Weise zubereiten. Guten Appetit!