Hering mit kartoffeln und öl

1 Portion


Geschnittene Heringsfilets werden in Hering gelegt, mit Grün verziert. Auf dem Teller werden separat heiße gekochte Kartoffeln serviert, die mit Grün bestreut sind, und Butter auf einer Steckdose, einer Untertasse oder einem Teller. Ein Stück Öl kann auf die Kartoffeln gelegt oder mit Pflanzenöl bewässert werden. Zusätzlich mit Tomaten oder Gurken garniert (30 g pro Portion).