Waschmittel, gebacken mit tintenfischen
4 Portionen
Moive zu versetzen. Tintenfisch in Salzwasser kochen, in Stroh schneiden. Auf eine mit Butter geölte Portionspfanne legen Sie Fisch, Tintenfisch und Gurken, geschält und in Barren geschnitten. Weiße Basissauce mit Mayonnaise und saurer Sahne mischen und diese Mischung mit gestapelten Lebensmitteln füllen, mit geriebenem Käse bestreuen und backen. Beim Servieren mit fein geschnittener Petersilie bestreuen.
Moive zu versetzen. Tintenfisch in Salzwasser kochen, in Stroh schneiden. Auf eine mit Butter geölte Portionspfanne legen Sie Fisch, Tintenfisch und Gurken, geschält und in Barren geschnitten. Weiße Basissauce mit Mayonnaise und saurer Sahne mischen und diese Mischung mit gestapelten Lebensmitteln füllen, mit geriebenem Käse bestreuen und backen. Beim Servieren mit fein geschnittener Petersilie bestreuen.
Butter Butter - 1 Art. Löffel, Petersilienwurzel - 1 Stück, Grün Petersilie nach Geschmack, Kalmare frisch - 250 g, Mayonnaise - 2 Art. Löffel, Salzgurken - 3 Stück, Käse - 1 Art. Löffel, Zwiebel - 0.5 Stück.
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