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Lufar mit ei gebacken
3 Portionen
In kleine Stücke geschnittenes Filet salzen, pfeffern, in Mehl einweichen, beidseitig braten und mit Öl gefettetes Geschirr falten. Die Rohkartoffeln in Scheiben schneiden und zusammen braten (mit Zwiebeln. In das ölgeölte Geschirr falten Sie den Fisch, die Kartoffeln mit lu-com, gießen Sie eine Mischung aus Eiern, Milch und Mehl und backen Sie im Ofen. Bevor Sie zu Tisch gehen, bestreuen Sie den Fisch mit fein gehacktem Grün.
In kleine Stücke geschnittenes Filet salzen, pfeffern, in Mehl einweichen, beidseitig braten und mit Öl gefettetes Geschirr falten. Die Rohkartoffeln in Scheiben schneiden und zusammen braten (mit Zwiebeln. In das ölgeölte Geschirr falten Sie den Fisch, die Kartoffeln mit lu-com, gießen Sie eine Mischung aus Eiern, Milch und Mehl und backen Sie im Ofen. Bevor Sie zu Tisch gehen, bestreuen Sie den Fisch mit fein gehacktem Grün.
Lufar - 1 kg, Kartoffeln - 10 Stück, Butter - 2 Art. Löffel, Milch - 0.75 Tassen, Eier - 3 Stück, Weizenmehl - 2 Art. Löffel, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack
