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Schmetterling gebacken mit pasta
3 Portionen
Fisch teilen, zusammen mit Kopf und Flossen unter Salzwasser mit Zwiebeln und Lorbeerblatt kochen. Pasta und Pilze separat kochen. In der Pfanne Schälpasta, Superfische und fein geschnittene Pilze legen, mit Milchsauce füllen und im Ofen backen.
Fisch teilen, zusammen mit Kopf und Flossen unter Salzwasser mit Zwiebeln und Lorbeerblatt kochen. Pasta und Pilze separat kochen. In der Pfanne Schälpasta, Superfische und fein geschnittene Pilze legen, mit Milchsauce füllen und im Ofen backen.
Schmetterling - 500 g, Nudeln - 400 g, Butter - 1 Art. Löffel, Pilze getrocknet - 3 Stück, Sauce gewaschen - 300 g, Zwiebeln - 1 Stück, Lorbeerblatt nach Geschmack, Salz nach Geschmack
