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Quark mit gekochtem oder gebratenem fisch
1 Portion
Hüttenkäse mit einem Holzlöffel reiben. Gekochten oder gebratenen Fisch mit einer Gabel zermahlen und mit Hüttenkäse mischen. Sahne oder geschlagenes Öl hinzufügen, mit gehacktem Dill, geriebenem Meerrettich und Salz abschmecken.
Hüttenkäse mit einem Holzlöffel reiben. Gekochten oder gebratenen Fisch mit einer Gabel zermahlen und mit Hüttenkäse mischen. Sahne oder geschlagenes Öl hinzufügen, mit gehacktem Dill, geriebenem Meerrettich und Salz abschmecken.
Hüttenkäse - 100 g, Meeresfisch - 100 g, Sahne - 1-2 Art. Löffel, Dill - 1 Teelöffel, Fick - 0,5 Teelöffel, Salz nach Geschmack
